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Receita de yakissoba tradicional

Yakissoba tradicional

Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo lámen (500g)
6 colheres (sopa) de óleo de soja
1 xícara (chá) de lombo de porco cortado em tiras
1 xícara (chá) de filé de frango cortado em tiras
1 xícara (chá) de contra filé cortado em tiras
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de brócolis cortado em buquês pequenos
1 cebola cortada em cubos grandes
1 cenoura cortada em tiras
1 xícara (chá) de acelga cortada em cubos
1 xícara (chá) de broto de bambu em conserva
1 xícara (chá) de champignon cortado ao meio
1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
1/2 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado

Modo de preparo
Cozinhe o macarrão até ficar "al dente" e escorra.
Aqueça uma panela tipo wok ou uma frigideira grande até soltar fumaça.
Coloque metade do óleo e frite o macarrão.
Retire do fogo e reserve.
Na mesma panela, aqueça o óleo restante e frite as carnes.
Retire do fogo e reserve.

Cultive o bem estar físico e espiritual

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CULTIVE O BEM-ESTAR FÍSICO E ESPIRITUAL

PARA SE TER uma vida relativamente feliz aqui no mundo é preciso haver uma boa harmonia entre as forças da alma e do corpo.

O pensamento positivo é capaz de sustentar essa harmonia. Os antigos romanos, já naquela época, possuíam alta compreensão dessa verdade.

É deles esta frase: "Mente sã em corpo são". Ou seja: pensamento sadio em matéria sadia.

Essa frase nos leva à compreensão que, em princípio, não existem doenças, mas pessoas doentes da alma, de pensamentos enfermos.

Almas que adoecem transferem para o corpo as vibrações negativas dos seus desequilíbrios.

Isso porque a doutrina espírita reconhece que existe inter-relação do espírito e da matéria.

E daí, pois, a influência recíproca alma-corpo: o que golpeia a matéria reflete no espírito, e vice-versa.

Cultivar o bem-estar da alma e do corpo é uma arte que poucas pessoas sabem fazer.

Para isso é preciso autodisciplina que, em princípio, abrange boa alimentação para manter o corpo …

Cantoria reunirá violeiros aclamados no Sítio Vacaria

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Cantoria reúne violeiros aclamados  no Sítio Vacaria        A dupla de violeiros Chico Emídio e Chico Alves se apresenta no Sítio Vacaria, no município de Várzea Alegre, no próximo dia 27. Os cantadores têm mais de 20 anos de experiência na arte da cantoria e moram, atualmente, nas cidades de Limoeiro do Norte e Iguatu, respectivamente.        A cantoria agendada para o Sítio Vacaria é gratuita e vai acontecer na residência do senhor José Francilino, a partir das 19h00, como parte da programação de aniversário dos 87 anos do anfitrião. O mote central da noite é Deus seja louvado... para sempre seja louvado!        Familiares, amigos da família e moradores da região estão sendo convidados para prestigiarem o evento, que deve oferecer ao público os diversos gêneros da cantoria, com destaque para a sextilha, desafio, quadrão perguntado, declamação de poesia e interpretação de canções de autoria da dupla.        Segundo Filipe Donner, organizador do evento, os amantes da cantoria  residentes n…

Orgasmo, mil vezes orgasmo - Por Marcelo Freitas

ORGASMO, MIL VEZES ORGASMO!

O direito ao orgasmo deveria estar nas constituições de todas as nações e em todos os livros religiosos. Governos e religiões deveriam incentivar o orgasmo, pelo simples fato de que ele só faz o bem e só traz o bem para absolutamente todos os aspectos da vida. Aliás, a vida surge de um ato que está relacionado ao orgasmo, um meio. Não é interessante?

Pegue qualquer aspecto da vida e você encontrará oposição, o negativo e o positivo, conflitos entre o certo e o errado e equilíbrio entre opostos. No entanto, se você já sentiu um orgasmo, de certo, não encontrará quaisquer pontos negativos, ou de conflitos nessa maravilhosa experiência. Não há equilíbrio no orgasmo, pois ele é o próprio equilíbrio da vida.

Em relação ao orgasmo, apenas coisas boas virão aos seus pensamentos. Vejam que eu estou falando isoladamente do orgasmo, das sensações e emoções, e não da forma como você o obteve, muito menos com quem você o obteve. Só do orgasmo! Só da energia que ele pro…

Os talentos e essência espiritual dos animais

Cada animal traz seus talentos, ou uma essência espiritual, e através disso, cada um com sua própria medicina, trasmite-nos sua sabedoria. Vamos conhecer alguns deles :
Alce (Elk): Estamina – Este é um remédio que nos ajuda a aplicar a nossa energia da melhor forma nos ajudando a otimizar as nossas forças para que não usemos mais do que o necessário.

Águia – Iluminação, a visão interior, invocada para poderes xamânicos, coragem, elevação do espírito a grandes alturas, orgulho, força independência e mobilidade. A águia voa sem medo entre o céu e a terra e nos ensina a encarar o medo natural que temos do desconhecido para podermos voa o mais alto que nossos corações queiram nos levar. Ela chega a viver até 70 anos. Mas, para chegar a essa idade, ela tem de tomar uma séria e difícil decisão por volta dos 40 anos.
Nessa idade, ela está com as unhas compridas e flexíveis, não conseguindo mais caçar suas presas para se alimentar; seu bico alongado e pontiagudo já está curvo; suas asas estão…

Mãe desnecessária - Dalai Lama

MÃE DESNECESSÁRIA
          (Dalai Lama)

A boa mãe é aquela que vai se tornando desnecessária com o passar do tempo.

Várias vezes ouvi de um amigo psicanalista essa frase, e ela sempre me soou estranha.

Chegou a hora de reprimir de vez o impulso natural materno de querer colocar a cria embaixo da asa, protegida de todos os erros, tristezas e perigos.  Uma batalha hercúlea, confesso.

Quando começo a esmorecer na
luta para controlar a super-mãe que todas temos dentro de nós, lembro-me logo
da frase, hoje absolutamente clara.

Se eu fiz o meu trabalho direito, tenho que me tornar desnecessária.

Antes que alguma mãe apressada me acuse de desamor, explicarei o que significa isso:

Ser "desnecessária" é não deixar que o amor incondicional de mãe, que sempre existirá, provoque vício e dependência nos filhos, como uma droga, a ponto de eles não conseguirem ser autônomos, confiantes e independentes,
prontos para traçar seu rumo, fazer suas escolhas, superar suas frustrações e cometer o…

Obrigado, sanfoneiro Chico Araújo! - Por Giovani Costa

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Chico Araujo, autêntico sanfoneiro pé de serra, do forró de raiz, deixou uma lacuna enorme na cultura de nossa alegre Várzea Alegre, que você, filho de Assaré abraçou com tanto carinho.
Muito obrigado Chico Araujo pela sua simplicidade, pela sua humildade e pela sua amizade.
Obrigado pelas vezes que se ofereceu para vir tocar no leilão de Nossa Senhora das Graças, aqui no Sanharol. " Vou até de graça", dizia ele, demonstrando que as amizades valen mais que o dinheiro. Tocava por amor e assim cativava a todos com seu sorriso e sua simpatia.
Só nos resta dizer: descanse em Paz!

Instituto do Ceará - Por Renato Pires

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Instituto do Ceará.

"O instituto do Ceará é entidade cultural do mais alto gabarito, fundada em 1887 e funcionando até agora. Tendo seu fim específico de estudar a História, a Geografia, a Antropologia e Ciências Correlatas relativas ao nosso Estado. Barão de Studart é considerado seu patrono.
O Instituto funcionou, a princípio, na Biblioteca Pública, que ficava na rua Sena Madureira, nos fundos do Liceu, prédios que foram substituídos pela atual secretaria de polícia. Em 1896 passou para o térreo da antiga Assembleia; esteve na rua Floriano Peixoto e na própria residência do Barão de Studart na rua Barão do Rio Branco, 712; em 1934 teve sua sede na rua 24 de maio, depois voltou para a Assembleia; em 1951 foi para o Museu, onde depois foi o Forum, na av. Alberto Nepomuceno,  até que,  em 1956, o Governador Paulo Sarasate  autorizou a instalação do Instituto no prédio do Grupo Escolar Rodolfo Teófilo, atualmente, FEAAC, por cessão e comodato datada de 29 de Outubro, e que ali perm…

Banho de ervas, momento para relaxar

BANHO DE ERVAS, MOMENTO PARA RELAXAR

Até no chuveiro é possível criar um momento para cuidar de si e harmonizar corpo e mente

Depois de um dia agitado cheio de estresse, cansaço e trânsito, nada melhor do que tomar um bom banho para relaxar e recuperar as energias. Para muitos, esse momento pode ser um dos poucos ao longo do dia voltado para cuidados pessoais. Que tal aproveitá-lo para recarregar as energias da forma mais natural possível?

“Entre os benefícios imediatos de um banho de ervas está a ação calmante, que ajuda a harmonizar o corpo e a mente”, afirma Fátima Pinsard, fitoterapeuta e terapeuta do Ponto de Luz, spa localizado em Joanópolis (SP) e voltado para terapias holísticas. Para usufruir de todas as vantagens de um banho de ervas, a especialista recomenda usar plantas frescas, que acentuam os efeitos fitoterápicos. “Os poros da pele absorvem os princípios ativos das plantas, daí a importância desse frescor”, esclarece a especialista.

A composição dos óleos essenciais enc…

Acarajé legítimo

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Acaraje  legitimo

1/2 kg de feijão fradinho quebrado
2 litros de água
1 cebola grande cortada em 4 pedaços
Sal a gosto
1 litro de azeite de dendê para fritar
Modo de preparo
Preparo:1hora  ›  Tempo adicional:13horas descansando  ›  Pronto em:14horas
Coloque o feijão quebrado de molho numa vasilha com os 2 litros de água no dia anterior por cerca de 12 horas.
Coloque suas mãos dentro da água com o feijão e esfregue bem com as duas mãos o feijão para retirar a casca.
Continue esfregando e enxaguando quantas vezes for necessária até retirar toda a casca com as pintinhas pretas.
Escorra usando um escorredor de macarrão e reserve.
Coloque o feijão, a cebola e o sal no liquidificador e bata bem até ficar uma massa macia e fina.
Acrescente um pouquinho de água se a massa ficar muito dura e bata até dar o ponto.
Leve a massa à geladeira e deixe descansar por 1 hora.
Bata a massa com uma colher de pau grande até fermentar ficando branquinha e leve.
Leve uma panela ou uma frigideira funda com o…